Ingredientes
- Para a massa:
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- 3 xícaras de chá de farinha de trigo
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- 5 ovos
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- 290 ml de coca cola
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- 1 colher de sopa de fermento em pó
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- 3 xícaras de chá de açúcar
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- 1 xícara de chá de chocolate em pó
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- 100 grs de margarina
- Para a cobertura:
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- 4 colheres de sopa de achocolatado em pó
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- 1 colher de sopa de margarina
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- 1 xícara de chá de leite
Preparação
- A massa:
- Bata a margarina com o açúcar, depois acrescente os ovos, bata bem, acrescente a coca-cola, o chocolate, a farinha de trigo e por último o fermento em pó.
- Leve para assar em assadeira untada.
- Para a cobertura:
- Junte todos os ingredientes e leve ao fogo até obter uma consistência de mingau.
- Coloque sobre o bolo ainda quente.