Ingredientes
- - 1 xícara (chá) de manteiga
- - 1 xícara (chá) de leite
- - 3 xícaras (chá) de açúcar
- - 4 xícaras (chá) de farinha
- - 1 colher (sopa) de fermento
- - 5 ovos
Preparação
- Bata a manteiga com o açúcar até ficar branca. Junte-lhes as
- gemas, continuando a bater. Depois, o leite, aos poucos, a farinha
- e o fermento, juntando, por último, as claras em neve. Misture de
- leve, ponha em forma untada e polvilhada com farinha de trigo,
- assando em forno regular