Ingredientes
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- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo integral
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- 1 xícara (chá) de açúcar mascavo
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- ½ xícara (chá) de óleo
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- 1 colher (sopa) de fermento em pó
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- 2 ovos
Preparação
- Coloque, numa tigela a farinha, o açúcar, o fermento, acrescente por último os ovos e o óleo.
- Misture bem até formar uma massa homogénea.
- Coloque numa forma untada e enfarinhada.
- Asse, em forno médio (180ºC), pré-aquecido, por 35 minutos aproximadamente.
- Obs. pode-se acrescentar na massa maçã picada e decorar com maçãs fatiadas e polvilhadas com canela em pó e açúcar