Ingredientes
- 1 Kg de batatas cozidas
- ½ colher de açúcar
- 1 pires de queijo ralado
- Sal a gosto
- 1 pires de pão (farinha de rosca)
- Tempero verde
- 2 colheres de manteiga, 4 ovos, 1 colher de fermento.
Preparação
- Amassar tudo com farinha de trigo até o ponto de formar bolinhas.
- Colocar um pedaço de salsicha dentro de cada uma, fritar e passar em queijo
- ralado.