Ingredientes
- ½ queijo prato Itambé (lanche - 500 g) , 2 colheres (sopa) de farinha de trigo, 1 ovo inteiro, 1 colherinha (chá) de sal e 1 colherinha rasa (café) de pimenta do reino branca.
Preparação
- Passar o queijo prato Itambé no ralo ou amassar. Juntar os outros ingredientes misturando bem. Fazer bolinhas, passar na farinha de rosca e fritar em óleo quente.
