Ingredientes
- •120 grs. de banha
- •130 grs. de manteiga
- •300 grs. de açúcar
- •1 chávena de pinhões
- •farinha de trigo q.b.
- •açúcar para polvilhar q.b.
Preparação
- Bata muito bem a banha e a manteiga com o açúcar, até obter um creme.
- Misture depois os pinhões e adicione a farinha pouco a pouco amassando sempre até obter uma massa um pouco dura e bem ligada.
- Molde a massa fazendo bolas do tamanho de nozes, polvilhe com açúcar e coloque num tabuleiro untado com margarina e polvilhado com farinha.
- Leve ao forno aquecido a (200ºC) durante cerca de 20 minutos.
- Retire, deixe arrefecer um pouco e sirva.
