Ingredientes
- 1 xícara de farinha de trigo branca;
- 2 xícara de farinha de trigo integral;
- 1 colher de chá de fermento em Pó;
- 1 colher de bicarbonato de sódio;
- 1 colher de chá e canela;
- ¼ de colher de chá de erva doce;
- 1 xícara de água;
- 1 xícara de melado de cana ou malte de cevada;
- 2 maçãs sem caroços e cortada bem fina;
- ½ xícara de passas;
Preparação
- - Pré aqueça o forno a 200 graus centígrados.
- - Misture os ingredientes na bacia larga e forme 18 bolinhos , unte a forma com óleo de canela(forma de empadas).
- - Coloque para assar durante 20 minutos e logo após deixe esfriar
