Ingredientes
- 200 g de vagem picada e cozida
- 200 g de cenoura picada e cozida
- 200 g de chuchu picado e cozido
- 2 xícaras de brócolos picado e cozido
- ½ lata de creme de leite
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 1 cebola picadinha
- 100 g de queijo ralado
- 3 ovos inteiros
- sal, pimenta e orégano a gosto
Preparação
- fazer o molho branco com: o leite, a farinha, a margarina,
- a cebola e o sal. juntar o queijo ralado, o creme de leite, os legumes, os ovos e misturar
- bem. untar forminhas c/ margarina e farinha de rosca, por um pouco da massa em cada
- forminha e por p/ assar.