Ingredientes
- 250g de fruta seca moda (mistura de alperces, ameixas, passas de uva,
- 2 chavenas de coco ralado
- 1 chavena de leite magro ou leite de soja
- 1 colher de sopa cheia de farinha de trigo
- 1
- 2 chavena de am^endoas modas
Preparação
- Dissolve a farinha no leite e leva a lume brando, mexendo, ate obteres
- um creme espesso. Deixa arrefecer. Moi as frutas e junta-as ao creme.
- Mistura bem e adiciona o coco ralado. Mistura ate que os ingredientes
- quem homogeneamente dispersos. Com a m~ao, forma bolinhas e passaas
- pela am^endoa picada. Coloca-as em forminhas de papel e leva ao
- frigor co para carem mais rmes.
