Ingredientes
- 3 xícaras de polvilho azedo
- 1 xícara de óleo
- 1½ xícara de leite
- 1 colher de sal
- 3 ovos
- Sementes de erva doce
Preparação
- Numa tigela coloque o polvilho azedo. Ferva o leite com óleo e derrame sobre o polvilho. Mexa bem e deixe esfriar um pouco. Acrescente os ovos inteiros, sal e a erva doce. Misture bem a massa. Faça bolinhas com duas colheres. Ponha no forno bem quente até dourar deixar mais ou menos por 30 minutos.