Ingredientes
- 3 col (sopa) de manteiga
- 1 lata de leite condensado
- 3 gemas
- 2 col (sopa) de rum
- 1 col (chá) de essência de amêndoas
- 1 xíc (chá) de nozes moídas
- 3 xíc (chá) de farinha de trigo
- 1 col (sopa) de fermento em pó
Preparação
- Bata a manteiga em creme, junte o leite condensado aos poucos e bata até ficar cremoso.
- Acrescente as gemas, o rum e a essência.
- Misture as nozes e a farinha peneirada com o fermento.
- Faça bolinhas, coloque em forminhas de papel (que devem estar dentro de forminhas de alumínio) e asse em forno médio (175ºC) por 15.