Ingredientes
- •100g de manteiga derretida
- •150g de açúcar em pó
- •150g de farinha de trigo
- •25g de nozes picadas
- •25g de amêndoas picadas
- •raspas de um limão
Preparação
- Pré aqueça o forno a 180ºC.
- Bata a manteiga e 75g de açúcar em pó até que vire uma mistura suave.
- Incorpore a farinha de trigo.
- Adicione as nozes, uma pisca de sal e as raspas de um limão.
- Misture até formar uma massa.
- Sove ligeiramente.
- Cubra com um filme transparente e refrigere durante 30 minutos.
- Forme pequenas bolinhas do tamanho de uma noz e cozinhe-as em uma assadeira untada com óleo durante 10-12 minutos.
- Cubra-as com açúcar em pó.
