Preparação
- Numa tigela, bata ¼ de xícara de margarina com ½ xícara de açúcar, 1 ovo e ½ xícara de karo. Acrescente 1 ¾ de xícara de farinha de trigo, ½ xícara de bicarbonato, ½ xícara de café e ½ cc de canela em pó. Misture e coloque em forminhas de empadas untadas, enchendo até ⅔ de sua capacidade. Asse em forno pré-aquecido, moderado, cerca de 25 minutos. Retire do forno, deixe esfriar por 5 minutos e desenforme.
