Ingredientes
- 2 xícara de farinha de araruta
- 1 ovo inteiro
- ½ xícara de açúcar
- ½ xícara de leite de coco em pó
- 100 g de margarina sem sal
- Modo de preparar:
- Misture todos os ingredientes e faça bolachinhas a seu gosto.
- Coloque em forno quente por mais ou menos 15 minutos. Deixe esfriar antes de tirar da assadeira.
- (araruta não contém glutem. As pessoas que sofrem de alergia (ciliáca) causada pelo glutem podem comer
- Bolachinhas de goma
- 1 kg de goma(peneirada)
- 400 g de açúcar
- 200 g de manteiga
- 3 gemas
- 2 cocos(leite sem água)
Preparação
- Bata a manteiga com as gemas e um pouco de açúcar, acrescente a
- goma, o açúcar e o leite, aos poucos. Polvilhe uma assadeira com
- farinha de trigo ou goma, sem gordura. Faça as bolinhas do mesmo
- tamanho e asse em forno quente.