Ingredientes
- 40 a 4 unidades.
- 100 g de muesli
- 200 g de farinha integral de aveia
- 70 g de açúcar amarelo
- 120 g de Vaqueiro
- farinha
Preparação
- Ligue o forno e regule-o para os 180 º C.
- Deite o muesli num robô de cozinha e triture. Adicione a farinha integral de aveia e o açúcar amarelo e misture bem.
- Junte a Vaqueiro
- cortada em pedaços e bata no robô até ligar todos os ingredientes.
- Molde a massa em rolo com cerca de 4 cm de diâmetro e corte com uma faca
- afiada em rodelas com 0,5 cm de espessura.
- Coloque as bolachas no tabuleiro do forno polvilhado com farinha.
- Leve ao forno e deixe cozer durante cerca de 10 minutos.