Ingredientes
- (bolacha para modelagem)
- 02 ovos inteiros levemente batidos
- 02 colheres de sopa de margarina
- 02 colheres de sopa de açúcar
- 01 kg de farinha de trigo (use o necessário)
Preparação
- Misture os ovos com a margarina e o açúcar e mexa bem.
- Adicione a farinha de trigo aos poucos mexendo sempre.
- Misture com as mãos e adicione farinha o necessário.
- Leve para assar em forma untada com margarina. Fure com
- um garfo antes de assar.
- Ingredientes: (glacê cetim)
- clara batida em neve
- colher de sobremesa de essência a gosto
- /2 kg de açúcar de confeiteiro peneirado
- Modo de preparo:
- Bata a clara em neve e troque-a por uma vasilha de vidro.
- Acrescente a essência e adicione o açúcar de confeiteiro
- aos poucos mexendo suavemente, até dar ponto.
- Ingredientes: (massa bombom)
- clara
- /2 xícara de chá de glucose
- kg de açúcar de confeiteiro
- Modo de preparo:
- Bata a clara com a glucose e adicione o açúcar de confeiteiro até dar ponto. (use essência se preferir)
