Ingredientes
- 1 xícara de manteiga
- 1 xc de açúcar mascavo
- 1 xc de açúcar união
- 1 colher de sopa de melado
- 2 ovos ( bem batidos )
- 1 colher de chá de baunilha
- 1½ xc de farinha de trigo
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de bicarbonato
- 3 xc de aveia
Preparação
- Misture bem a manteiga e os dois açucares. Junte os ingredientes secos, e por último a Aveia. Depois da massa pronta, pegue papel manteiga e ponha duas colheres da massa e faça um canudo chato com essa massa ( fica como uma bolacha). Deixe na geladeira por meio dia, depois corte em fatias e ponha para assar em forno médio,
- assim que dourar é só retirar (ela tem que ficar crocante).
