Ingredientes
- •1 xícara de açúcar
- •2 colheres de manteiga
- •2 colheres de leite de coco
- •2 gemas
- •400g de amido de milho (farinha maizena)
Preparação
- Bater as gemas com açúcar, manteiga e leite de coco até formar um creme.
- Junte o amido de milho e amasse para formar uma massa fofa que não grude nas mãos.
- Abra com o rolo numa mesa ligeiramente enfarinhada.
- Corte as bolachas no formato desejado, arrume em tabuleiro untado e leve ao fogo brando.
