Ingredientes
- ½k de ovos
- ½k de açúcar
- ½k de farinha peneirada
Preparação
- Bater as claras em neve, depois as gemas e o açúcar e bata até ficar bem fofo.
- A farinha se pões numa folha de papel e joga-se aos poucos.
- Forma untada e enfarinhada. Por em uma manga confeiteira e levar de um lado a outro.
- Depois que todas estiverem prontas em fogo brando, colocar novamente para terminar de torrar.