Ingredientes
- 4 ovos
- 180 gr. manteiga
- 210 gr. farinha
- 70 gr. açúcar em pó
- açúcar de baunilha
- amendoins, pistaches ou nozes.
Preparação
- Ferva os ovos, as gemas irão quebrar ou moer. Em seguida, adicione a manteiga, a farinha, o açúcar em pó e açúcar de baunilha.
- Misture todos os ingredientes até obter massa homogênea, fácil de espalhar. Então você pode cortar diversos tipos de biscoitos. Acima de biscoitos podem acrescentar nozes, pistaches ou nozes.
- Asse em forno em fogo médio até que estejam prontos.
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