Ingredientes
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- 125 g de manteiga
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- 1 xícara de farinha de trigo
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- ½ xícara de açúcar
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- ½ xícara de nozes picadas
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- 1 xícara de pão torrado moído
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- 1 ovo
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- 1 colher (chá) de essência de baunilha
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- 1 colher (chá) de fermento em pó
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- 1 colher (chá) de tâmaras picadas
Preparação
- Bata a manteiga e o açúcar até atingir a consistência de um creme. Acrescente o ovo, a essência e misture bem.
- Junte a farinha e o fermento, tornando a misturar.
- Depois coloque as tâmaras e as nozes, misturando tudo muito bem. Faça bolinhas envolva-as na farinha de pão e coloque-as em forma de papel.
- Acomode os doces numa assadeira e leve ao forno moderado.
