Ingredientes
- Farinha de trigo (chávena de chá): 2
- Leite (chávena de chá): ½
- Manteiga (c.de sopa): 1 e ½
- Sal (c.de café): 1
Preparação
- Amassa-se bem a farinha com a manteiga, o sal e o leite. Estende-se a massa , não muito fina, com o rolo, cobre-se toda com uma camada de queijo creme, tipo serra e corta-se em rectângulos. Coloca-se num tabuleiro e leva-se a cozer em forno bem quente.