Ingredientes
- •270gr de Farinha
- •30gr de farinha Custard
- •Canela em pó q.b.
- •Raspa de Limão a gosto
- •180gr de Margarina
- •120gr de Açúcar
- •1 Ovo 1 pitada de Sal
Preparação
- Junte todos os ingredientes num recipiente (com a margarina previamente derretida) e mexa-os muito bem com a ajuda de uma batedeira até que fique uma massa moldável e sem pegar às mãos.
- Se necessário, amasse mais um pouco com as mãos. (Amassei o resto com as maos)
- Coloque pequenas porções de massa no dispára-biscoitos e dispare um a um para um tapete de silicone.
- Polvilhe os biscoitos com canela em pó a gosto e leve-os ao forno pré-aquecido a 180ºC durante cerca de 10 minutos ou até ficarem douradinhos a gosto.