Ingredientes
- •4 dl de leite gordo
- •500 grs. de açúcar
- •500 grs. de margarina
- •1 kg e 500 grs. de farinha de trigo
- •2 gemas de ovos para pincelar
Preparação
- Amassam-se num alguidar os 4 primeiros ingredientes.
- Depois da massa estar bem ligada, tendem-se os bolos, em forma de bolas achatadas, que se dispõem em tabuleiros bem untados com margarina.
- Pincela-se a superfície com gema de ovo batida.
- Vão a cozer em forno quente.
