Ingredientes
- •400 grs de farinha
- •150 grs de açúcar
- •150 grs de margarina
- •1 colher (chá) de fermento em pó
- •3 claras
- •geleia q.b...
Preparação
- Numa tigela, amassei a margarina com o açúcar, depois juntei-lhe as claras e amassei bem e, por fim, juntei-lhe a farinha e o fermento e amassei de novo tudo muito bem. (amassei com as mãos mesmo para ficar melhor).
- Untei um tabuleiro com manteiga, fiz bolinhas do tamanho de uma noz, um pouco e coloquei-as no tabuleiro um pouco separadas, porque crescem bastante, com uma rolha, plovilhada com farinha fiz um pequenocavidade no meio onde puz uma colher de café de doce, numas puz de morango e noutras de pêra.
- Levei a cozer em forno médio.
