Ingredientes
- 300 gramas de farinha
- 100 gramas de açúcar
- 150 gramas de manteiga
- 150 gramas de amêndoas moídas
- 2 ovos
- 6 colheres de sopa de licor de amêndoa ou 3 colheres de essência de
- amêndoa
Preparação
- Em uma vasilha Amasse a manteiga ,em temperatura ambiente, e aos poucos acrescente o açúcar mexendo sem parar. Adicione os ovos, as amêndoas e o licor ou essência e por último a farinha até
- formar uma massa homogênea. Deixe descansar na geladeira por uma hora e depois faça os biscoitos de diversas formas.
- Coloque em uma forma untada e leve ao forno quente por 15 minutos. Ao fim você irá saborear uma das mais tradicionais receitas da minha família de origem grega.
