Ingredientes
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- ½ xícara de amendocrem
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- 1 ovo
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- ½ xícara de açúcar
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- ¾ xícara de maizena
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- ¾ xícara de creme de arroz
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- 1 colher de chá de fermento em pó
Preparação
- Numa tigela bata com uma colher o amendocrem, o ovo e o açúcar até obter uma mistura homogénea.
- Acrescente os demais ingredientes e amasse bem até obter uma massa que fica macia, mas não deve grudar nas mãos.
- Acrescente mais creme de arroz se necessário.
- Corte os biscoitos e asse numa assadeira untada em forno médio por menos de 10 minutos.
- DICA: Esses biscoitos são óptimos para utilizar em pavês que pedem biscoitos, nesse caso faça receita dupla.
