Ingredientes
- Para cerca de 25 unidades
- •150g de manteiga
- •2 colheres de sopa de xarope de açúcar
- •3/4 de chávena de açúcar escuro fino
- •1/2 chávena de coco ralado
- •2 chávenas de flocos de aveia
- •1/2 chávena de farinha
Preparação
- Derreta a manteiga, o xarope e o açúcar numa caçarola suficientemente grande para misturar o resto dos ingredientes.
- Junte o coco, os flocos de aveia e a farinha, e misture bem.
- Usando como medida uma colher de sopa, faça bolas com a massa.
- Coloque num tabuleiro de forno untado, deixando espaço para que cresçam. Achate com uma colher.
- Leve ao forno a 180ºC durante 10 minutos, ou até que fiquem levemente dourados.
