Ingredientes
- 250 gr de açúcar
- 250 gr de manteiga (não margarina)
- 4 gemas e 2 claras
- 600 gr de farinha s/fermento
Preparação
- - Bater bem o açúcar e a manteiga, juntar as gemas e as claras.
- - Por fim ir deitando a farinha até formar uma massa que se molde com as mãos sem pegar.
- - Com um saco de pasteleiro e um bico largo, faz-se S.
- - Levar ao forno médio até ficarem douradinhos.