Ingredientes
- 250 g de castanha-do-pará moída
- 200 g de manteiga
- 150 g de açúcar
- 250 g de farinha de trigo
- 1 pitada de sal
- 500 g de açúcar de confeiteiro
Preparação
- Façaumamassacomacastanha,amanteiga,o açúcar, a farinha e o sal. Misture até sentir que a massanãoestámaisgrudandonamão.Preaqueça o forno e unte uma assadeira. Faça bolinhas com
- a massa e leve-as ao forno médio por cerca de
- a 15 minutos. Não deixe que elas amarelem ou endureçam demais no forno. Passe-as ainda quentes no açúcar de confeiteiro. Conserve os biscoitos em latas ou em tupperwares.
