Ingredientes
- •200g de fécula de batata
- •200g de farinha de trigo
- •150g de açúcar
- •200g de manteiga ou margarina de boa qualidade
Preparação
- Misture tudo, amassando bem até todos os ingredientes se incorporarem.
- Faça bolinhas e achate com um garfo, coloque numa assadeira (não precisa untar).
- Também se pode estirar a massa com o rolo e cortar usando cortadores de biscoito (optima idea pra dar de presente).
- Leve ao forno pré-aquecido.
- Para saber se já está bom, levante o biscoitinho e se em baixo já estiver corado então pode tirar do forno.
- Para conservá-lo sempre sequinho, guarde numa lata, bem tampado.
