Ingredientes
- •3 ovos (as claras em ponto de neve)
- •75g de açúcar
- •1 colher de sopa de baunilha
- •75g de farinha de trigo
- •Açúcar (passado pela peneira) pra espolvorear.
Preparação
- Separar as gemas das claras.
- Bater muito bem as gemas com o açúcar.
- Juntar a baunilha.
- Adicionar a farinha, misturar.
- Por último agregar as claras.
- Meter a mistura num saco de confeitar.
- Untar uma asadeira com margarina e farinha.
- Fazer com ajuda do saco de confeitar biscoitos em tiras alargadas, dejando espacio entre umas e outras pra que possam espalhar.
- Polvilhar com o açúcar.
- Levar ao forno pre-aquecido a 170º por 20min, que fiquem algo corados.
