Ingredientes
- leite condensado
- coco seco ralado
- 4 ovos
- raspa de limão
- sal
- passas
Preparação
- Misture bem 1 lata de leite condensado a 1 pacote de côco seco ralado ou 1 côco fresco ralado.
- Acrescente 4 ovos batidos, raspas de 1 limão e 1 pitada de sal.
- Coloque porções de massa em forminhas aluminizadas ou de empadas, untadas com manteiga, coloque uma passa sem caroço no centro de cada docinho e leve ao forno quente
- (200º até dourarem(aprox 30).
- Desenforme e acondicione em forminhas.
- Rend: 45 a 50 biribas