Ingredientes
- •4 bifes de porco
- •cebola q.b.
- •alho q.b.
- •café
- •1 pacote bechamel
- •azeite q.b.
- •Gin ou vinho do Porto
- •sal q.b.
Preparação
- Faça o refogado com o azeite, cebola e alho. Junte-lhe os bifes. Quando estiver pronto junte o molho previamente preparado(o café misturado com o bechamel, sal e um pouco de Gin ou Vinho do Porto). Não deixe demasiado tempo ao lume para o molho não engrossar demasiado.
- Pode ser servido com arroz, puré, massa, com o que mais gostar.
