Ingredientes
- 04 BIFES DE MAIS OU MENOS 100 G CADA UM
- 08 FATIAS DE QUEIJO MUSSARELA
- 04 OVOS COZIDOS NO MICROONDAS
- 02 CEBOLAS PICADINHAS
- 01 COLHER (SOPA) DE KETCHUP
- 01 COLHER (SOPA) DE SAL
- 01 COPO DE ÁGUA
- 01 COLHER (SOPA) DE MANTEIGA
- 01 LATA DE CREME DE LEITE COM O SORO
- 01 COLHER (SOPA) DE FARINHA DE TRIGO
Preparação
- Tempere os bifes com sal depois de batidos e leve ao microondas por 4 minutos em potência alta. Coloque 2 fatias de queijo em cada bife e, sobre elas, um ovo cozido. À parte, em outro prato refratário, faça um molho com as cebolas, os tomates, o sal, o copo de água e o catchup, em potência alta, por 6 minutos. Misture a esse molho o creme de leite e a colher de farinha de trigo. Coloque essa mistura sobre os bifes e leve ao microondas por mais 3 minutos em potência alta. Aguarde o tempo de espera e sirva com arroz.