Ingredientes
- •1 bife por pessoa;
- •piripiri q.b.;
- •azeite q.b.;
- •sal q.b.;
- •200 g de cogumelos.
Preparação
- Temperar os bifes dos dois lados com piripiri e untá-los com um pouco de azeite.
- Lavar muito bem os cogumelos e deixar a escorrer.
- Saltear os cogumelos numa frigideira com um pouco de azeite.
- Grelhar os bifes durante +- 5 minutos, temperando só depois de estarem grelhados.
- Colocar os bifes numa travessa e à volta os cogumelos.
- Decorar com azeitonas recheadas com pimentos e pés de salsa.
