Ingredientes
- •6 bifes de peru
- •2 pacotes de natas de 200ml cada
- •sal, pimenta, alho
- •Ketchup q.b.
Preparação
- Pré-aquecer o forno a 200°C.
- Começam-se por temperar os bifes, com sal, pimenta e alho.
- Dispõem-se num pirex.
- Num recipiente, batem-se as natas. Quando estiverem bem batidas, junta-se o ketchup (a gosto).
- Cobrem-se os bifinhos com as natas e vão ao forno, até ficarem douradinhos.
