Ingredientes
- (Para 4 pessoas)
- 4 bifes de frango grandes
- 200 g de bacon às tiras
- 2 ou 3 dentes de alho grandes
- Limão
- Azeite
- Sal e pimenta q.b.
Preparação
- Preparação:
- Temperam-se os bifes de frango com o sal, a pimenta e o limão. Deixam-se a tomar o tempero alguns minutos.
- Numa frigideira coloca-se o alho e o azeite para fritar o bacon. Quando este já estiver quase frito, colocam-se os bifes e deixam-se fritar até ficarem bem dourados.
- Observações: Servem-se simples ou com o bacon acompanhados por arroz branco ou vegetais salteados.
