Preparação
- Doure 1 cebola ralada em 2 CS de óleo; retire do fogo e acrescente: ½ xícara de aveia, 1 xícara de germe de trigo, sal a gosto, 2 CS de shoyo, 1 cc de orégano, 1 CS de nozes ou castanhas moídas, 1 xícara de leite, 2 CS de óleo e 2 CS de farinha de trigo. Misture bem, faça os bifes e frite-os. Sirva com molho de tomate
