Ingredientes
- •1 pacote (200 g) de bolachas de água e sal, tipo Cream Crackers, esfarelada
- •2 ovos batidos
- •2 colheres (sopa) de manteiga derretida
- •500 g de bifes
- •sal e pimenta, q.b.
Preparação
- Tempere as bolachas picadas com sal e misture os ovos e a manteiga. Passe os bifes pelos ovos depois nas bolachas esfareladas. Num prato redondo forrado com papel vegetal untado ou wax paper, coloque os bifes e leve ao microondas de 10 a 14 minutos, na potência máxima. Vire a meio do tempo. Sirva com salada.
