Ingredientes
- 05 BIFES DE APROXIMADAMENTE 100 GRAMAS CADA UM
- 50 GRAMAS DE TOUCINHO BRANCO
- 01 COLHER (SOPA) SAL
- 01 DENTE DE ALHO
- 02 COLHERES (SOPA) DE ÓLEO
- 02 CEBOLAS PICADAS
- 02 TOMATES PICADOS
- 01 PIMENTÃO PICADO
- 01 COLHER (SOPA) DE MASSA DE TOMATE
- 01 PALITO
Preparação
- Bata os bifes, tempere com sal, alho e óleo. Coloque o toucinho em tiras dentro dos bifes e enrole. Feche com palitos e leve ao microondas em potência alta por 4 minutos. Junte as cebolas, o tomate, o pimentão e a massa de tomate e volte ao microondas por mais 6 minutos, em potência média. Aguarde o tempo de espera e sirva.