Ingredientes
- 12 bifes pequenos 150 g de mussarela 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado 4 tomates 1 colher (café) de orégano
Preparação
- Prepare, à milanesa, os bifes bem pequenos. Junte dois a dois, colocando entre eles uma fatia de mossarela. Prenda-os com palito ou fio de linha. Arrume-os em uma assadeira e coloque sobre cada um deles, rodelas de tomates, queijo parmesão ralado e um pouco de orégano. Leve-os ao forno para que a mussarela derreta.
