Ingredientes
- · 2 besugos médios
- · 2 folhas de louro
- · 2 colh. sopa de margarina
- · 1 colh. sopa de sumo de limão
- · 1 cebola
- · 1 ramo de salsa
- · 2 fatias de presunto
- · Oregãos, sal e pimenta
- · Tomate maduro
- · Batatinhas para assar
- · 1 pacote de base de molho para peixe
Preparação
- Amanhe e tempere os besugos
- com sal, pimenta e sumo de limão. Coloque uma folha de louro e uma de
- presunto dentro de cada besugo. Coloque os peixes num pirex e, por cima,
- disponha a cebola às rodelas, o tomate também às rodelas, salsa e a margarina
- em pedaços. Salpique com oregãos. Faça o molho para peixe, de acordo com as
- instruções da embalagem, cubra com ele o peixe e leve oa forno rodeado de
- batatinhas.
- Bom apetite
