Ingredientes
- ½ chávena de chá de miolo de noz ralado
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa bem cheia de manteiga
- 2 colheres de sopa de chocolate em pó
- Para o recheio
- 200 grs. de Chocolate para Culinária
- 3 dl de natas espessas
- Para a cobertura
- Chocolate para Culinária derretido
- miolo de nozes para decoração
Preparação
- Leve ao lume numa caçarola o leite condensado, as nozes raladas, a manteiga e o chocolate em pó, mexendo sempre até engrossar.
- Retire do lume deixe arrefecer e ponha no frigorífico.
- O recheio:
- Leve as natas ao lume até levantar fervura, retire do lume e adicione o chocolate para culinária ralado, mexendo muito bem.
- Deixe arrefecer e ponha no frigorífico.
- Retire a massa do frigorífico, retire pequenas porções, abra e ponha 1 colher de chá do recheio e enrole.
- Banhe, em seguida, no chocolate para culinária derretido.
- Sirva os beijos decorados com meias nozes.