Ingredientes
- Para 4 pessoas
- 12 ovos
- 500 g de açúcar
- 300 g de amêndoa ralada
- 250 g de farinha
- margarina Vaqueiro
- canela em pó
Preparação
- Bata os ovos com o açúcar, junte a amêndoa e a farinha e misture muito bem. Deite a massa num tabuleiro rectangular, previamente untado com margarina Vaqueiro e polvilhado com farinha e leve a cozer em forno moderado. Desenforme e deixe arrefecer.
- Depois de fria corte em quadrados e passe-os por açúcar e canela.