Ingredientes
- •3 dl de Café Instantâneo
- •1 Lata de Leite condensado
- •1 Limão sumo
- •7 Folhas de Gelatina Incolor
- •Leite
- •6 dl de Natas
- •50 g de Açúcar
- •Grãos de Café
- •Chocolate Granulado
- •Hortelã Fresca
Preparação
- Com uma vara de arames, envolve-se muito bem o café com o leite condensado e o sumo de limão.
- Demolha-se as folhas de gelatina em água fria por 2 minutos, escorre-se e leva-se ao lume a derreter com um pouco de leite, mexendo sempre.
- Junta-se a gelatina derretida ao preparado anterior, ligando bem com ajuda de uma vara de arames.
- Bate-se as natas, bem frias,com o açúcar e junta-se, tambem ao preparado.
- Verte-se para um forma com 23cm de diâmetro, previamente passada por água, e leva-se ao frigorifico até solidificar.
- Desenforma-se e enfeita-se com os grãos de café e a hortelã.
- Bom Apetite.
