Ingredientes
- A infinidade de frutas da região permite que se experimentem batidas com sabores exóticos e deliciosos. Não deixe de experimentá-las quando vier ao Recife.
- 1 xícara de cachaça de boa qualidade
- 2 xícaras de polpa de fruta regional (caju, acerola, pitanga, cajá, maracujá, umbú, umbú-cajá, ou outra de sua preferência)
- 2 xícaras de gelo picado
- 1 xícara de açúcar
Preparação
- Bata tudo no liquidificador, coloque em uma jarra e sirva em copos médios adicionando pedras de gelo.