Ingredientes
- •750 grs. de batatas novas
- •75 grs. de manteiga
- •Sal q.b.
- •pimenta e noz moscada, q.b.
Preparação
- Mergulhe as batatas descascadas em água com sal e deixe ferver 3 minutos. Escorra e salteie as batatas na manteiga bem quente, com o recipiente tapado. Tempere e sirva como acompanhamento.