Ingredientes
- •500 gr de batatas
- •20 gr de manteiga
- •2 colheres de café de azeite
- •sal e pimenta.
Preparação
- Descasque as batatas, lave-as e corte-as em cubos, se forem grandes. Numa panela, derreta a manteiga e o azeite. Junte as batatas e deixe cozer durante 12 a 15 minutos e mexa de vez em quando. Escorra e tempere com sal e pimenta. Sirva quente!