Ingredientes
- - Batatas Grandes
- - Sal
- - Queijo Parmesão
- - Manteiga
- - Bacon
Preparação
- Pegue algumas batatas grandes e cozinhe-as, cortadas ao meio, em água com sal, mas tendo o cuidado de não deixar amolecer demais. Depois de cozidas, escorra com cuidado e "cave" o meio de cada parte de modo que possa conter o recheio.
- Faça à parte um mistura da massa retirada do centro das batatas e amasse-a bem.
- Coloque queijo parmesão e manteiga. Volte a colocar esse purezinho na batata. Junte as duas partes com uma tira de bacon. Leve ao forno para dourar é deliciosa.
